Hai, buat pertama kalinya ED nak berkongsi dengan anda hasil masakan ED untuk berbuka puasa. Entah kenapa, puasa tahun ni ED rasa rajin nak ke dapur. Dah dua hari berturut2 ED buat Roti John resepi sendiri untuk buka puasa sekeluarga. Hehe..
Roti John ala EDtv! Best tak nama dia? Hehe..
ED ingat lagi, dulu masa belajar di UKM, ED suka buka puasa dengan Roti John. ED masak menu ringkas macam ni boleh la. Yang berat2 tu semestinya emak ED yang akan masak. Oke ke ED kongsi hasil masakan ED dalam blog ni? Kalau oke, nanti boleh ED kongsi lagi. Hehe.. Okelah, kalau anda nak buat Roti John ala EDtv, ED tinggalkan resepinya di bawah ini. Udada Ubabye!!
Roti John Ala EDtv:
Bahan-bahan:
1 buku roti potong
200 gram daging cincang
6 biji telur
setengah biji bawang besar
secubit lada hitam
secubit lada hitam
secubit garam
secubit serbuk perasa
1 sudu kicap manis
minyak secukupnya untuk menggoreng
Sos cili dan mayonis sebagai bahan pencicah..
Cara-cara:
1. Tumis bawang, lada hitam, daging cincang, garam, serbuk perasa dan kicap.
2. Bahan yang telah ditumis dicampur dengan telur. Kacaukan bahan2 tadi.
3. Tekap roti didalam bancuhan telur tadi dan letakkan di atas kuali dengan sedikit minyak.
4. Setelah warnanya keemasan, angkat.
5. Roti John yang telah siap bolehlah disajikan dengan sos cili dan mayonis.
ED: suka masak tapi tak suka mengemas. Boleh tak?
Tiada ulasan:
Catat Ulasan