(Ramadan ED) Resipi Mi Hong Kong ala EDtv

Hai, semalam ED cuba masak Mi Hong Kong untuk buka puasa. Hehehe.. ED namakannya Mi Hong Kong ala EDtv.

Mi Hong Kong ala EDtv

Pertama kali cuba. Oke tak?

Rasanya sedap juga. Hehehe (puji diri sendiri)

Jika anda nak cuba buat mi seperti yang ED buat ni, ini resepinya..

Resipi Mi Hong Kong ala EDtv

Bahan-bahan

2kg mi kuning

Lada jeruk

Telur

Minyak

Tepung jagung

1 jag Air

Bahan-bahan kisar

1 biji bawang besar

2 biji bawang putih

20 biji lada kering

sedikit halia

lada hitam

kiub pati ayam

Rencah

Isi ayam

udang

bebola daging

bebola ikan

kek ikan

sotong rendam

Sayur sawi

Kubis cina

Bahan perisa

garam

gula

ajinomoto

kicap manis

sos tiram

Cara memasak.

1. Panaskan minyak. Tumis bahan kisar.

2. Masukkan rencah. Masukkan air.

3. Masukkan bahan perisa. Masukkan telur. Pekatkan kuah dengan tepung jagung.

4. Celur mi. 

5. Hidangkan mi dengan kuah. Tambah lada jeruk supaya rasa pedas.

Mudah kan? Selamat mencuba dan Udada Ubabye!!

Cerita Ramadan ED..

ED: Jarang2 ada mood rajin masak. Hehe..