ED nak share resipi daging masak sambal manis. Senang je!
Daging masak sambal manis. Satu rumah suka makan ni...
Resepi:
1 1/2kg daging lembu
(Bahan kisar)
15 biji lada kering
1 biji bawang merah besar
3 biji bawang putih
Ibu jari halia
Sedikit kunyit hidup
1 btg serai
Minyak
Air
Garam
Ajinomoto
Gula
Cara masak:
1. Panaskan minyak.
2. Tumis bahan kisar.
3. Masukkan daging. Tumis.
4. Masukkan air & biarkan daging empuk.
5. Setelah empuk, masukkan garam, gula & ajinomoto secukup rasa.
6. ED suka kering, jadi ED biarkan daging sehingga kering.
7. Siap & boleh dihidangkan.
Sedap!
Selamat mencuba!
Tiada ulasan:
Catat Ulasan